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食と観光創業塾 2024 第2回集合研修を開催しました
当財団では、今年度から、全道で活躍している地域おこし協力隊員の皆様などを対象に、食と観光分野での創業に向けた実践的なスタートアップ研修を実施しております。
今年度は、「地域が幸せになるカフェ&ゲストハウスのオーナーを目指そう!」というテーマで、12名の研修生に対し、飲食・宿泊サービス業の創業ノウハウをお伝えしております。
この度、7月25日に第2回集合研修を実施し、研修生全員が事業イメージ(コンセプト、ターゲット、地域との連携、資金計画など)を発表しました。講師のブラン・ジュテ 代表 上田 菜香 氏と合同会社COGITO 代表社員 関口 陸 氏からは、事業のコンセプトをわかりやすく言語化することや、適切な売上予測、コストを抑えた効果的な広報手段などについてアドバイスいただき、それぞれの事業イメージを深めました。
研修の概要については、こちらの記事をご参照ください。
第1回の開催の様子については、こちらの記事をご参照ください。
●実施概要
【日時】 2024年7月25日(木)14:00 ~ 18:00
【場所】 札幌センタービル5階 会議室(札幌市中央区北5条西6丁目)
【参加者】 12名(うち現役の地域おこし協力隊8名、卒業生1名)
![PXL_20240725_064436861.jpg](https://www.hamanasu.or.jp/info/files/PXL_20240725_064436861.jpg)
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